億貝斯特(EB)營業用心形鬆餅機(EB-1910)
【180° 可翻转旋转设计】
关盖注浆后旋转烤盘,依靠重力让面糊均匀铺满上下模具,上下受热上色一致,出品品相稳定。
【双面均衡加热】
上下独立加粗发热管全域供热,批量持续烘烤温差小,华夫外皮酥脆、内部松软。
【爱心造型,卖点突出】
四连心形华夫,颜值高,适配情人节、下午茶、网红打卡、甜品套餐,溢价空间高于常规方形 / 圆形华夫。
【机械结构故障率低】
无复杂电子元件,维修简单,店员上手快,适合门店标准化操作。
【商用不锈钢机身】
油污湿布直接擦拭打理;整机结构扎实,适合间歇高频出品。
【180° 可翻转旋转设计】
关盖注浆后旋转烤盘,依靠重力让面糊均匀铺满上下模具,上下受热上色一致,出品品相稳定。
【双面均衡加热】
上下独立加粗发热管全域供热,批量持续烘烤温差小,华夫外皮酥脆、内部松软。
【爱心造型,卖点突出】
四连心形华夫,颜值高,适配情人节、下午茶、网红打卡、甜品套餐,溢价空间高于常规方形 / 圆形华夫。
【机械结构故障率低】
无复杂电子元件,维修简单,店员上手快,适合门店标准化操作。
【商用不锈钢机身】
油污湿布直接擦拭打理;整机结构扎实,适合间歇高频出品。
台湾保固一年,当地可以维修
台湾保固一年,当地可以维修
材质
【加热系统】
功率 1200W,上下盘独立电热管双面加热;机械式温控器控温,搭配过热断电保护;220V电压
【烤盘核心材质】
基材:加厚一体铸铝烤盘,导热均匀,长期商用不易变形;
表层:食品级耐高温特氟龙不粘涂层,脱模轻松,清洁简单;
造型:一盘 4 个独立心形华夫,格子深度适中,适合门店高颜值出品。
【机身与旋转结构】
整机外壳加厚不锈钢板材,抗油污、防锈,适合咖啡店、甜品店长期使用;
搭载180° 旋转转轴机构 + 锁扣把手,转轴加固轴承,闭合倒入面糊后翻转摊匀面糊,解决厚薄不均问题;底部防滑橡胶脚垫。